Dégustation du thé des elfes de Sainthé

Bonjour, Bonjour,

Rien que le nom du thé fait rêver non ? Le thé des elfes vendu par Sainthé je l’ai découvert lors de la foire de Saint-Etienne, le stand était petit mais il tirait vraiment l’oeil ça m’a vraiment sauté aux yeux. Pourquoi je vous raconte ça au faite ? On s’en fout un peu non ?

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Ce qu’en dit la marque : Dispo ICI

Goût fruité, frais et envoutant de mangue, de chérimoya et
de bergamote.

La chérimoya, originaire de la cordillère des Andes, dans les hautes vallées du sud de l’ Equateur et du nord du Pérou, et pousse à l’état sauvage à une altitude comprise entre 1 300 mètres et 2 600 mètres. Elle est composée à 75% d’eau.

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C’est donc un thé vert, avec des notes fruitées, avec quelques pétales de fleurs. Le monsieur qui m’a renseigné sur le stand m’a indiqué que les pétales de fleurs dans les thés étaient souvent pour attirer l’oeil du gourmand, plus que pour parfumer le thé, et bien ça marche ahah !

A la première gorgée on sent tout de suite la note fruitée du thé, j’adore les thés aux fruits un peu exotiques donc forcément un thé à la mangue et je suis ravie. Pour avoir du thé à la bergamote également je ne trouve pas le goût trop présent.

Bref je suis ravie d’avoir jeté mon dévolu sur le thé des elfes et je pense que ça ne sera pas mon dernier achat chez eux, j’ai déjà quelques idées à mettre prochainement dans le panier !

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Tel : 0661685190
Mail : sainthe@bbox.fr
Site : http://www.sainthe.com

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Je teste le rayon charcuterie végétarienne

Hello, Hello,

Oui vous avez bien lu, je teste de la charcuterie mais version végétarienne, on parle donc bien de produits alimentaires sans viande !!!!

J’ai pris différentes marques pour tester un peu de tout, et des produits qui me faisait très envie.

Pour ma part je n’ai jamais trop aimé la viande, le goût très viandard me rebute depuis toujours … Je pense que ce genre de produit auraient probablement fait le bonheur de ma mini moi à 10 ans.

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Après avoir testé les produits, je peux enfin vous répondre à la question « est-ce que ça a le même goût ?« . Bien évidemment que non, mais ça fait quand même illusion, vous pourrez tenter de faire goûter sans préciser la nature de votre plat, je ne suis pas certaine qu’on puissent faire la différence. Peut-être en se disant « ça à un petit goût que je ne connais pas » mais guère plus …

Le végétarien d’Aoste

C’est surtout al texture qui m’a un peu surprise, se sont des tranches fines donc forcément c’est assez friable, mais au goût rien à dire, c’est parfait !

Knacki végétale d’Herta

Ça n’a pas tout à fait le même goût que des knacki à la viande, mais la différence est vraiment très légère, presque imperceptible !

Croque soja & blé végétale de Le gaulois

Pour moi ça ressemble beaucoup à du poulet avec une tranche de fromage, le tout dans de la panure. L’avantage est qu’ici on a pas de nerf, ou de partie graisseuse, donc pas de surprise, se sont les cordons bleus que j’aurais aimé manger étant enfant !

Le bon Végétal – Carré gourmand de chez Herta

Il y a des légumes, mais pas trop pour ne pas dégoûter les enfants, de la panure. C’est vraiment un bon accompagnant avec une salade !

Concernant la partie financière je n’ai pas trouvé que c’était plus ou moins cher que le « vraie » rayon charcuterie, bref tout bénéfice pour moi !

 

Réaliser son propre smoothie vegan

Hello, Hello,

Oui c’est plus l’été, mais c’est pas pour autant que vous êtes obligé d’arrêter la confection de smoothie frais. J’ai commencé à penser à l’article fin août et à l’époque je lisait une lecture plus qu’estivale comme vous pouvez le voir sur la photo lol.

J’aime en boire souvent soit avant mon petit déjeuner, ou alors pour le goûter. Après libre à vous de choisir votre moment préféré pour le consommer.

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Ingrédients :

  • Lait de coco, ou lait de soja ou de riz
  • Des fraises
  • Des framboises
  • Des cassis, ou myrtilles

Pour cette recette j’avais aussi rajouté des fruits un peu trop mûrs pour éviter de les gâcher.

  • Une pomme
  • Un kiwi

J’ai mis les deux dernier coupés en morceaux dans le blender et les reste étant des fruits congelés, je les aient mis après, avec l’ajout en dernier de mon lait de coco.

J’ai pris 5-10 minutes pour faire tout ça et hop c’était à la dégustation, pour mon quatre heure, YUMMY !!

Kusmi Tea : St Pétersbourg

Hello,

Nous sommes en hiver, et en hiver qu’est-ce qu’on aime ? Etre au chaud dans un plaid avec du thé n’est-ce pas ?

Je vais donc vous présenter un de mes thés favoris de chez Kusmi Tea, c’est le St Pétersbourg.

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THÉ NOIR À LA BERGAMOTE AROMATISÉ FRUITS ROUGES ET CARAMEL

Elaboré à l’occasion du tricentenaire de la ville de Saint-Pétersbourg, lieu de naissance de l’histoire de Kusmi Tea en 1867, St-Pétersbourg est un mélange gourmand d’Earl Grey, de caramel et de fruits rouges sur une douce note de vanille.

Temps d’infusion : 3-4 min
Température d’infusion : 85-90°C

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Je trouve que l’on distingue très bien la saveur caramel dans ce thé noir, en ce qui concerne la bergamote un petit peu moins et enfin la vanille presque pas…

C’est un thé que j’adore boire en hiver, car il a des saveurs chaudes, qui me rappel mon enfance.

J’en bois toujours une tasse au réveil et j’aime bien une petite tasse le soir, comme ça tranquillou ^^

Boîte 125g à 14,60 sur le site de Kusmi Tea

Et vous c’est quoi votre thé préféré du moment ?

Mes muffins Nutella et Marshmallow

Bonjour à tous ^^

Aujourd’hui c’est cuisine et je vais vous donner ma recette très simple pour faire des muffins. Soit au Nutella, soit à la pâte Marshmallow (Ci-dessous c’est la pâte que j’utilise, vous pouvez cliquer sur l’image pour pouvoir l’acheter d’ailleurs)

C’est une recette de la blogosphère mais impossible de me rappeler ou … donc j’ai certainement modifier la recette de base et je ne pourrais pas tagguer la personne sur cet article :/

C’est une recette pour 4 muffins, vous pouvez doubler les doses si vous avez de besoin de plus de muffins bien entendu.

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Ingredients :

☆ 40g de beurre

☆ 35 g de sucre

☆ 75 g de farine

☆ 1 oeuf

☆ 1 cuillère à café d’un sachet de levure

☆ Nutella et/ou Marshamallow

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Préparation :

☆ Préchauffer le four à 200°c

☆ Faire fondre le beurre

☆ Mélanger le beurre et le sucre

☆ Ajouter l’oeuf

☆ Puis la farine et la levure

☆ Remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène

☆ Remplir les moules à moitié

☆ Verser votre Nutella ou votre pâte à Marshamallow

☆ Recouvrir de pâte

☆ Mettre au four pendant 20 minutes

☆ Ajouter de la pâte à Mashmallow ou du Nutella sur le dessus pour la déco (J’avais saupoudré le tout de noix de coco pour ma part)

Et voilà vos Muffins sont prêts à déguster !!
Regalez-vous
N’hésitez à me Tagguer sur vos photos sur insta ou Twitter si vous faite la recette

Twinings : Thé vanille

Bonjour les gourmands,

Encore une présentation de thé twinings, je suis tombé par hasard dessus en magasin. Je cherchais pas particulièrement du thé d’ailleurs.

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La dernière fois, je vous avait parlé de la collection d’été ICI

Mais la vanille est moi ça ne fait qu’un … et forcément ça m’a donné envie lol

Il ‘n’était pas très cher en plus, donc ni une ni deux, je l’ai mis dans le caddie.

Le goût n’a rien de folichon, c’est juste un bon thé à la vanille, parfait pour réchauffer par temps froid.
Sous un bon plaid avec une bonne lecture.

Il à une odeur chaude et toute douce de vanille, pas d’odeur chimique ou trop forte.

Alors okayyy, c’est un thé de supermarché, mais c’est un bon thé quand même hein ! Oui je défends Twinings qui mérite amplement quelques louanges ^^

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Pour un thé à la vanille qui fait son job !!
Sweet hug in a cup of tea

Organic Jasmine Green Tea de Hema

Hello,

J’ai eu l’occasion d’aller à Lyon récemment et donc, j’en ai profité pour passé à Hema.

Et oui je suis de celle qui succombe facilement aux tentations dans ce magasin…

Et quand j’ai vu qu’il y avait aussi du thé sur les étagères, j’ai tenté l’expérience avec l’Organic Jasmine Green Tea (Et oui je suis une fervente fan du thé au jasmin !!)

C’est donc du thé vert à 99% avec 0,5% de fleurs de Jasmin, on ne saura pas de quoi sont fait les 0,5% restant cela dit … d’arômes certainement ^^

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Coupler avec du chocolat Ritter Sport (un cadeau d’anniversaire, merciiii) c’est un pur délice. Et le top du top c’est quand je bois mon thé et que je mange mon chocolat devant une bonne série : PARFAIT.

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Pour 1,75€ vous avez donc une boite de 20 sachets de thé de 1,80g.
Malheureusement sur le site il n’y sont pas (déception …) il faudra donc que je me déplace en magasin à chaque fois si je souhaite les ravoir.

Il faut donc le laisser infuser 3 minutes à 85°c selon les conseils indiqué sur la boite.

Vous avez déjà acheté du thé chez Hema ? Qu’est-ce que vous en aviez pensé ?

Summer Berry Green Tea de Twinings

Bonjour les chats,

Au hasard des allées d’Auchan je suis tombé nez à nez avec les thés verts de Twinings que j’ai essayé …

Et très franchement wahou, il est juste incroyable ! Parfait pour l’été ou on aime plutôt boire des boissons fraîches.

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Alors déjà l’odeur rien qu’en ouvrant le sachet … on a envie de s’y rouler dedans … une agréable odeur de fruits des bois se dégage.

Ensuite au goût, le parfum fruit des bois est un peu plus discret, pour ma part je l’ai dégusté seul, tranquillement assise devant une de mes série préférée, sans sucre, ni lait et il très bon comme ça :p

C’est une composition de thé vert aromatisé à la fraise, myrtille et vanille avec des morceaux de bleuet.

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J’ai vraiment été conquise par la gamme que j’ai acheté ceux qui me tentais le plus.

J’en profite pour vous poster également les autres produits disponibles, j’essayerais certainement celui à la mangue (j’adore ça !!!)

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Vous pouvez donc trouver la gamme à Auchan (et peut être d’autres enseignes certainement) entre 6 et 8 € ou vous avez 15 sachets de 2gr 

 

 

Recette des croques monsieur au chèvre et au pesto

Bonjour, Bonjour ^^

J’espère que vous aller bien, que vous avez profité de vos vacances et si comme moi vous avez travaillé cet été, j’espère que ça n’a pas été trop dur.

On se retrouve donc pour un article appétissant et très rapide à faire, parfait pour le pique nique d’ailleurs !!

PUMPKIN PIE

J’avais préparé ces petits snacks pour mon retour d’une brocante et j’étais du coup bien contente de les avoir ^^ Miam

Alors cette recette vous tente ?
Pour les personne n’aimant pas les fromages fort vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de l’emmental, j’ai essayé aussi et c’est excellent :p

 

Mitonner un délicieux Marbré au Yaourt

Hello les gourmands,

Eh ouiii, ça fait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette donc je me rattrape et vous propose de mitonner un délicieux marbré.

C’est à la base une recette de gâteau au yaourt toute simple que j’ai transformé un peu, pour vous faire un marbré.

ooo

Recette :

  • 325 grammes de farine
  • 125 grammes de sucre roux
  • 100 grammes de sucre blanc
  • 1cc de bicarbonate
  • 2 oeufs
  • 1,20 DL d’huile de tournesol
  • 5 CL de lait
  • 2 cs de noix de coco séchée
  • 1cs de chocolat en poudre
  • 6 carrées de chocolat fondu

 

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Préparation :

  • Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate
  • Incorporer les oeufs
  • Rajouter l’huile de tournesol et remuer
  • Puis ajouter le lait
  • Incorporer la noix de coco séchée
  • Séparer la pâte en 2
  • Rajouter le chocolat en poudre dans l’une des pâtes
  • Ajouter le chocolat fondu dans cette même pâte
  • Verser la moitié de la pâte au chocolat dans le moule
  • Verser la pâte normale
  • Verser la seconde moitié de la pâte au chocolat

 

DEGUSTEZ !!!!!

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