Plantez, cultivez et récoltez du basilic

Bonjour les jardiniers en herbe,

Aujourd’hui je vais vous donnez mes trucs et astuces pour planter, cultiver et récolter l’aromate star des cuisines : Le basilic !

Mmmh ça sent bon, c’est facile à entretenir et surtout, qu’est-ce que c’est délicieux !!!

Alors tout d’abord, vous pouvez acheter vos graines un peu partout, l’an dernier j’avais acheté mes graines, accompagné de la mini serre à Lidl et j’en ai eu pour 6 mois.

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Etape 1 : Semis

  • Plantez vos graines dans le terreau ou la terre et arrosez
  • Placer votre mini serre ou le pot près d’une fenêtre exposé au soleil, sortez votre pot en exposition au soleil des que possible (la croissance de vos pousses va se décupler)
  • Arrosez dès que vous voyez la terre sèche, il faut que la terre/terreau soit tout le temps humide !!

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Etape 2 : Entretien

  • Vos pousses sont de sorties, elle pointent le bout du nez, continuez à exposer au soleil, tout en arrosant.
  • Les pousses ont 4 feuilles, désormais et commence à ressembler à un basilic, il est temps de les replantez dans de plus grand pots.
  • Vos baillis sont dans leurs pots, continuez à les exposé au soleil, l’abris du vent et à arroser régulièrement, rappelez vous la terre doit être humide

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Etape 3 : Récolte

  • Coupez une feuille après l’autres et non pas toute une branche, pour faciliter la repousse et continuer à faire durer votre plantes.
  • Il ne reste plus qu’a déguster !!
Miam Tomate/Mozza/Basilic !! Credit photo : Cuisine Actuelle

A Savoir :

Hauteur : 30 à 60 cm (pour le plus grand)
Humidité du sol : normal
Exposition : soleil
Utilisation en jardin : potager, bac, bordure, massif bas, isolé (Protégé du vent)
Utilisation pour la maison : terrasse, balcon, veranda, intérieur
Mois de semis : Avril/Mai
Mois de récolte : Dès que les plants sont à maturité (Plus de 5 feuilles)
Facilité d’entretien : Très très facile

Comment faire pousser un avocatier ?

Nasmate

Aujourd’hui je vous raconter l’histoire de Bobby, ou comment faire pousser un avocatier.

Oui vous avez bien lu, j’ai donné un nom à ma plante (Désormais, si vous n’étiez pas au courant, vous savez que je suis une malade mentale)

C’est une amie qui m’a soufflé l’idée de lui donner un nom, et ça m’a bien amusée, voila voila …

 

Materiel pour faire pousser un noyau d'avocat


Matériel :

  • Un fond de bouteille d’eau (Ou un verre) Il vous faut un récipient transparent pour que les racines se forme
  • 3 cures dents (Ou des allumettes)
  • Et bien évidement votre noyau d’avocat


Etape 1 :

  • Laver délicatement votre noyau à l’eau tiède (Ne pas frotter avec une brosse !! Vous risquer d’endommager votre graine)
  • Laisser sécher votre noyau, vous pouver le faire sécher dehors si il ne fait pas trop froid ou dans la maison (Ne pas mettre sur un radiateur !!)
  • Votre noyau est sec ? Passez à l’étape 2


Etape 2 :

  • Percer des trous avec vos cures dents, à la base la plus plate de votre noyau? 3 trou à égale distances, profond de 2 cm environ.
  • Remplissez votre récipient d’eau
  • Puis poser la base de votre noyau en laissant les cures dents en appui sur le récipient de façon à ce qu’il n’y est que la base du noyau soit immergé dans l’eau.
  • Poser votre récipient dans un endroit clair et attendez 2 à 3 semaines (Pour moi ça a été plus rapide)

 

Noyau d'avocat germé


Etape 3 :

  • Voici que nos 3 semaines sont passé, vous avez jeté un oeil sur votre noyau et vous avez l’impression que rien  ne se passe … Et bien c’est faux, mais ils sont timides et il leur faut énormément de temps, voila tout.
  • Vous avez peut-être remarquer que votre noyau c’est fendu, soulever votre noyau, il apparait une minuscule petite racine blanche. Votre noyau d’avocat vient de germer FELICITATIONS.
  • Il est donc temps de mettre en terre votre noyau.
  • Choisissez un gros pot (il faudra beaucoup de racine à votre futur avocatier.
  • Mettez de la terre ou du terreau
  • Faite un trou et posez votre noyau dedans, sans enlever les allumettes, vous risqueriez de compromettre l’expérience en abîmant votre noyau.
  • Arrosez le tout
  • Et mettez votre pot dans un endroit clair et ensoleillé
  • Arrosez un peu dès que la terre est sèche

 

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Voici Le premier aperçu de la toute première pousse – 8 Juin 2014

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Etape 4 :

  • Votre noyau c’est fendu en 2 parties (C’est bon signe cela veut dire que ça pousse.)
  • Nous voici donc 1 mois et demi après le début du projet et il n’y a encore qu’une minuscule pousse (C’est tout à fait normal !!! C’est long comme développement un avocatier)
  • Arrosez dès que la terre est sèche

 

pousse d'avocat

 

Etape 5 : 

  • Cela fait maintenant 2 mois, et enfin il y a des petites feuilles qui pointent le bout de leurs nez.
  • Continuez d’arroser dès que la terre devient sèche

 

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Voici donc notre Bobby au 25 Juillet 2014

Et voila, il ne vous reste plus qu’a l’entretenir maintenant !!

Quelques conseils concernant l’entretien :

  1. Exposer au soleil, cette plante raffole du soleil
  2. Ne pas le laisser dehors si la température est en dessous de 10°c
  3. Arrosez dès que vous vous apercevez que la terre sèche ou si votre plante à les feuilles qui tombent vers le bas, des que vous l’aurez arroser elle seront à nouveau au meilleur de leurs forme et pointeront vers le haut
  4. N’arrosez pas la plante en plein milieu de l’apres midi si il fait soleil, ça va cuire la racine, si il fait 20°c ou plus.
  5. Préféré le moment d’arrosage dans la soirée, si toute fois vous devez l’arroser en pleine journée, mettez là à l’ombre

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Plantation de Roses Trémières

Hello les coquelicots,

Aujourd’hui je vous parle jardinage.
Oui parce que je ne vous l’avais pas dit, mais faire pousser des trucs, j’adore ça !!!

Et donc j’ai récolté des graines de Roses Trémières, et il faut aller les chercher les coquines car elles sont bien cachées !!
C’était le 20 Octobre 2014, aux derniers rayons de soleil quoi…

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Donc mes graines sont prêtes à l’emploi … Je les ai donc plantées en automne (En général ça se fait plus au printemps mais je voulais qu’elles fleurissent pour le printemps 2015, donc j’ai pris le risque de les faire pousser directement)

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Nous sommes donc dans les environs du 6-7 Novembre et mes jeunes pousses de Roses trémières pointent le bout de leurs nez avec leurs frêles petites feuilles (Oui j’en suis fière de mes fifilles)
J’espère donc qu’elle tiendront le coup pendant cet hiver, je les mettrais sous serre si il le faut !!!

Pour le moment elles sont dans un pot, contre la bordure de mon mur (Oui les mignonnes n’aiment pas trop le vent froid, elles aiment les endroits ensoleillés.)

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En résumé, ce qu’il faut retenir :
🌱 Nom : Alcea rosea
🌱 Type : Vivace
🌱 Hauteur : 1 à 5m à maturité
🌱 Largeur : 30 à 80cm
🌱 Exposition : Soleil/Mi-Ombre, au pied d’un muret ou d’une bordure pour être protégé du vent
🌱 Sol : Ordinaire
🌱 Besoin en eau : Moyen
🌱 Entretien : Facile
🌿 Floraison : Juin à septembre