Hello les gourmands,
Eh ouiii, ça fait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette donc je me rattrape et vous propose de mitonner un délicieux marbré.
C’est à la base une recette de gâteau au yaourt toute simple que j’ai transformé un peu, pour vous faire un marbré.
Recette :
- 325 grammes de farine
- 125 grammes de sucre roux
- 100 grammes de sucre blanc
- 1cc de bicarbonate
- 2 oeufs
- 1,20 DL d’huile de tournesol
- 5 CL de lait
- 2 cs de noix de coco séchée
- 1cs de chocolat en poudre
- 6 carrées de chocolat fondu
Préparation :
- Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate
- Incorporer les oeufs
- Rajouter l’huile de tournesol et remuer
- Puis ajouter le lait
- Incorporer la noix de coco séchée
- Séparer la pâte en 2
- Rajouter le chocolat en poudre dans l’une des pâtes
- Ajouter le chocolat fondu dans cette même pâte
- Verser la moitié de la pâte au chocolat dans le moule
- Verser la pâte normale
- Verser la seconde moitié de la pâte au chocolat
J’adore en faire mais je n’avait plus la recette. Merci à toi 😘
C’est un classique qui plait à coup sur
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Miam-Miam … Je fais énormément de cakes, de muffins, de marbrés etc… pour le goûter de mon fils et maman en profite pour manger avec …
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Le gâteau au yaourt je crois que c’est le best seller chez les gâteaux lol
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J’aime le gâteau au yaourt, j’aime le marbré, niquel 😀
Par contre, qu’est ce que le bicarbonate apporte ? Je n’en ai jamais utilisé nul part.
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C’est comme de la levure en faite sauf qu’en général on a toujours du bicarbonate dans la cuisine contrairement au sachet de levure ou on peu se retrouver à court.
(Je n’ai jamais essayé ma recette avec de la levure en revanche 😬)
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Ah d’accord, merci de l’info ! 😀
Perso c’est le contraire ^^ J’ai toujours de la levure et jamais de bicarbonate ^^
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Ahah lol en faite le bicarbonate tu peux l’utilise partout en cuisine mais aussi pour nettoyer tes casseroles, voir même dans ton dentifrice une fois de temps en temps pour blanchir les dents … bref le bicarbonate est multifonctions lol
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Ouah ok ! 😀 C’est pas un peu bizarre de manger quelque chose qui sert à récurer des casseroles ? xD
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Ahah non ça va lol
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